Узвар является традиционным напитком для праздничного стола в Сочельник. Именно узвар и кутью издавна посвящали рождению Иисуса Христа. Родиной этого напитка называют Западную Украину, откуда рецепт распространился среди других христиан. С давних времен узвар на столе считали символом плодородия, «сладкой жизни» и богатства. Основой рецепта являются сухофрукты. В отличие от обычного компота, ингредиенты не требуется долго варить, а достаточно довести
Запись Узвар на Рождество: варианты приготовления впервые появилась Здоровье и красота.