Что такое глютен и почему он вреден

[zdorikras]

Глютен (или клейковина) представляет собой комплекс растительных белков, содержащихся в таких злаковых культурах как пшеница, рожь, овес, и ячмень. Именно благодаря клейковине тесто получается таким тягучим и эластичным. Продукты без глютена лишены таких свойств. Почему глютен вреден? Недавно проведенные исследования показали, что чрезмерное употребление продуктов с глютеном повышает риск развития целого ряда заболеваний, среди которых сердечно-сосудистые заболевания, рак, анемия, волчанка,

Запись Что такое глютен и почему он вреден впервые появилась Здоровье и красота.

Рекомендуем прочесть на сайте:

1. Диета Эткинса: советы диетолога


2. В чем польза березового сока для организма


3. Хмель — эффективное средство лечения нервной системы

@темы: Пищеварительная система, Все новости

Comments

[Гость]

Поддерживать хорошо работу и вносить в толпу!

Посетите также мою страничку

hatsat.bget.ru/user/Sergio05K1293/ что будет если открыть счет в иностранном банке физическому лицу

33490-+